← Studi Kasus
DesignF&BPOSKitchen DisplayStudi kasus

F&B Restoran

Studi kasus kedai kopi & dapur Warung Kopi Senja — alur kasir, barista, dapur, dan manajer untuk layanan antar-meja.

Klien
Warung Kopi Senja
Tahun
2025
Kategori
Design

Pratinjau

Tantangan

Menyelaraskan operan antara kasir, barista, dapur, dan manajer untuk kedai kopi layanan antar-meja tanpa membangun ulang alur di tengah pengembangan.

Solusi

Studi kasus interaktif mencakup menu, pesanan, peta meja, reservasi, KDS terpisah bar/dapur, dan laporan — tiap peran disimulasikan ujung ke ujung.

Dampak

  • Alur table-service tervalidasi untuk empat peran
  • Pemisahan KDS bar dan dapur disepakati di awal
  • Logika reservasi dan peta meja jadi jelas sebelum dibangun